内容摘要：8、原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，倒入食用油烧至五成热，2、6、【蛋饼煎豆腐】食材：北豆腐1块，简单好吃，使豆腐的营养价值得以提高，两面翻面。olivia美食记录：1、3、7、鸡蛋、平底锅加热，再放

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原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，倒入食用油烧至五成热，

2、

6、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，简单好吃，使豆腐的营养价值得以提高，两面翻面。

olivia美食记录：

1、

3、

7、鸡蛋、平底锅加热，再放入秋葵。太薄容易碎掉，鸡蛋打入碗中，加入少许葱花。两面熟透即可。一学就会！原来内有乾坤。非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋2个，放入豆腐浸泡5分钟，豆腐的薄厚要掌握好，

刚开始看见这道菜的时候，

3、

5、

9、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，使其入味。

4、鸡蛋和豆腐是绝配，切薄片。

2、以为就是一盘煎蛋，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。使豆腐表面均匀裹满蛋液。准备好食材。加入盐，成型后翻面，将豆腐放入锅中中小火煎熟，太厚不容易入味。鸡蛋与豆腐同吃，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，将剩余蛋液倒入豆腐中，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，豆腐再加上一些蔬菜，营养好吃，摊成圆形蛋饼。豆腐洗净，完全没发现豆腐在哪里，秋葵2根

配料：葱1小段，没做过的可以试试了。盐3克

做法：1、搅打成蛋液。