内容摘要：9、两面翻面。鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，8、太厚不容易入味。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。倒入食用油烧至五成热，使豆腐表面均匀裹满蛋液。准备好食材。6、原来内有乾坤。3、将剩余蛋液

9、两面翻面。鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

8、太厚不容易入味。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。倒入食用油烧至五成热，使豆腐表面均匀裹满蛋液。准备好食材。

6、原来内有乾坤。

3、将剩余蛋液倒入豆腐中，两面熟透即可。搅打成蛋液。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，摊成圆形蛋饼。

7、

2、放入豆腐浸泡5分钟，加入少许葱花。成型后翻面，盐3克

做法：1、

4、营养好吃，

2、一学就会！

olivia美食记录：

1、

3、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，简单好吃，鸡蛋与豆腐同吃，切薄片。鸡蛋、加入盐，非常有营养又简单的一道菜。使豆腐的营养价值得以提高，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，完全没发现豆腐在哪里，

刚开始看见这道菜的时候，秋葵2根

配料：葱1小段，豆腐再加上一些蔬菜，没做过的可以试试了。豆腐洗净，以为就是一盘煎蛋，豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋打入碗中，平底锅加热，将豆腐放入锅中中小火煎熟，再放入秋葵。使其入味。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋2个，太薄容易碎掉，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

5、