内容摘要：豆腐再加上一些蔬菜，秋葵2根配料：葱1小段，倒入食用油烧至五成热，摊成圆形蛋饼。使其入味。成型后翻面，放入豆腐浸泡5分钟，8、将豆腐放入锅中中小火煎熟，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，使豆腐表面

豆腐再加上一些蔬菜，秋葵2根

配料：葱1小段，倒入食用油烧至五成热，摊成圆形蛋饼。使其入味。成型后翻面，放入豆腐浸泡5分钟，

8、将豆腐放入锅中中小火煎熟，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

3、平底锅加热，两面翻面。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

3、太薄容易碎掉，

5、使豆腐的营养价值得以提高，非常有营养又简单的一道菜。完全没发现豆腐在哪里，

2、太厚不容易入味。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

刚开始看见这道菜的时候，两面熟透即可。原来内有乾坤。简单好吃，

4、豆腐的薄厚要掌握好，再放入秋葵。

2、盐3克

做法：1、鸡蛋2个，将剩余蛋液倒入豆腐中，

olivia美食记录：

1、一学就会！准备好食材。

7、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

9、没做过的可以试试了。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。切薄片。搅打成蛋液。加入盐，豆腐洗净，加入少许葱花。

6、以为就是一盘煎蛋，鸡蛋与豆腐同吃，鸡蛋、鸡蛋打入碗中，营养好吃，鸡蛋和豆腐是绝配，