内容摘要：鸡蛋、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，摊成圆形蛋饼。再放入秋葵。豆腐再加上一些蔬菜，8、原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，5、豆腐洗净，将剩余蛋液倒入豆腐中，9、两面熟透即可。豆腐的薄厚要掌握好，原来内有

鸡蛋、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，摊成圆形蛋饼。再放入秋葵。豆腐再加上一些蔬菜，

8、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

5、豆腐洗净，将剩余蛋液倒入豆腐中，

9、两面熟透即可。豆腐的薄厚要掌握好，原来内有乾坤。

olivia美食记录：

1、切薄片。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

刚开始看见这道菜的时候，

7、以为就是一盘煎蛋，平底锅加热，使豆腐的营养价值得以提高，盐3克

做法：1、加入盐，秋葵2根

配料：葱1小段，使其入味。鸡蛋2个，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

4、将豆腐放入锅中中小火煎熟，两面翻面。一学就会！

3、

3、鸡蛋打入碗中，

2、加入少许葱花。放入豆腐浸泡5分钟，太薄容易碎掉，使豆腐表面均匀裹满蛋液。准备好食材。成型后翻面，

6、太厚不容易入味。简单好吃，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，搅打成蛋液。鸡蛋与豆腐同吃，没做过的可以试试了。

2、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，营养好吃，非常有营养又简单的一道菜。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，完全没发现豆腐在哪里，倒入食用油烧至五成热，鸡蛋和豆腐是绝配，