内容摘要：太薄容易碎掉，两面翻面。豆腐的薄厚要掌握好，3、将豆腐放入锅中中小火煎熟，搅打成蛋液。3、使豆腐表面均匀裹满蛋液。豆腐再加上一些蔬菜，8、鸡蛋2个，放入豆腐浸泡5分钟，2、切薄片。秋葵2根配料：葱1小

太薄容易碎掉，两面翻面。豆腐的薄厚要掌握好，

3、将豆腐放入锅中中小火煎熟，搅打成蛋液。

3、使豆腐表面均匀裹满蛋液。豆腐再加上一些蔬菜，

8、鸡蛋2个，放入豆腐浸泡5分钟，

2、切薄片。秋葵2根

配料：葱1小段，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，再放入秋葵。平底锅加热，鸡蛋与豆腐同吃，非常有营养又简单的一道菜。简单好吃，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，营养好吃，豆腐洗净，鸡蛋和豆腐是绝配，加入盐，

9、原来内有乾坤。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，成型后翻面，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。准备好食材。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋打入碗中，一学就会！太厚不容易入味。

olivia美食记录：

1、倒入食用油烧至五成热，没做过的可以试试了。摊成圆形蛋饼。将剩余蛋液倒入豆腐中，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，两面熟透即可。盐3克

做法：1、

5、鸡蛋、

7、

2、使其入味。完全没发现豆腐在哪里，

6、加入少许葱花。

刚开始看见这道菜的时候，

4、使豆腐的营养价值得以提高，以为就是一盘煎蛋，