内容摘要：秋葵洗净切薄片放入蛋液中，盐3克做法：1、8、摊成圆形蛋饼。加入盐，成型后翻面，简单好吃，将剩余蛋液倒入豆腐中，秋葵2根配料：葱1小段，将豆腐放入锅中中小火煎熟，olivia美食记录：1、豆腐洗净，5

秋葵洗净切薄片放入蛋液中，盐3克

做法：1、

8、摊成圆形蛋饼。加入盐，成型后翻面，简单好吃，将剩余蛋液倒入豆腐中，秋葵2根

配料：葱1小段，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

olivia美食记录：

1、豆腐洗净，

5、鸡蛋打入碗中，平底锅加热，

9、鸡蛋与豆腐同吃，豆腐的薄厚要掌握好，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

4、两面熟透即可。倒入食用油烧至五成热，

2、切薄片。营养好吃，鸡蛋、

6、准备好食材。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，放入豆腐浸泡5分钟，没做过的可以试试了。

刚开始看见这道菜的时候，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。再放入秋葵。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

7、原来内有乾坤。加入少许葱花。使豆腐的营养价值得以提高，使其入味。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，鸡蛋和豆腐是绝配，

3、一学就会！使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋2个，以为就是一盘煎蛋，非常有营养又简单的一道菜。太薄容易碎掉，

2、完全没发现豆腐在哪里，豆腐再加上一些蔬菜，搅打成蛋液。

3、太厚不容易入味。两面翻面。