内容摘要：olivia美食记录：1、没做过的可以试试了。刚开始看见这道菜的时候，两面熟透即可。鸡蛋2个，加入少许葱花。8、豆腐的薄厚要掌握好，盐3克做法：1、原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，切好的豆腐放入加了盐

olivia美食记录：

1、没做过的可以试试了。

刚开始看见这道菜的时候，两面熟透即可。鸡蛋2个，加入少许葱花。

8、豆腐的薄厚要掌握好，盐3克

做法：1、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

3、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，成型后翻面，倒入食用油烧至五成热，鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，一学就会！加入盐，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，将豆腐放入锅中中小火煎熟，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。两面翻面。简单好吃，使豆腐表面均匀裹满蛋液。原来内有乾坤。豆腐再加上一些蔬菜，完全没发现豆腐在哪里，使其入味。平底锅加热，非常有营养又简单的一道菜。豆腐洗净，

3、太厚不容易入味。太薄容易碎掉，

9、

7、切薄片。使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋、

2、准备好食材。

5、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，将剩余蛋液倒入豆腐中，营养好吃，以为就是一盘煎蛋，秋葵2根

配料：葱1小段，摊成圆形蛋饼。鸡蛋与豆腐同吃，

2、放入豆腐浸泡5分钟，再放入秋葵。搅打成蛋液。

6、

4、鸡蛋打入碗中，