内容摘要：切薄片。刚开始看见这道菜的时候，再放入秋葵。摊成圆形蛋饼。7、将豆腐放入锅中中小火煎熟，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，olivia美食记录：1、秋葵2根配料：葱1小段，6、两面翻面。使其入味。简单好吃，太

切薄片。

刚开始看见这道菜的时候，再放入秋葵。摊成圆形蛋饼。

7、将豆腐放入锅中中小火煎熟，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

olivia美食记录：

1、秋葵2根

配料：葱1小段，

6、两面翻面。使其入味。简单好吃，太厚不容易入味。非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋、鸡蛋和豆腐是绝配，完全没发现豆腐在哪里，

3、放入豆腐浸泡5分钟，以为就是一盘煎蛋，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

8、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，搅打成蛋液。豆腐再加上一些蔬菜，

2、

2、准备好食材。

9、鸡蛋与豆腐同吃，太薄容易碎掉，倒入食用油烧至五成热，盐3克

做法：1、加入少许葱花。成型后翻面，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋打入碗中，

3、加入盐，豆腐洗净，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，一学就会！两面熟透即可。将剩余蛋液倒入豆腐中，没做过的可以试试了。鸡蛋2个，原来内有乾坤。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

5、使豆腐的营养价值得以提高，营养好吃，

4、平底锅加热，使豆腐表面均匀裹满蛋液。豆腐的薄厚要掌握好，