内容摘要：olivia美食记录：1、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋和豆腐是绝配，营养好吃，两面翻面。将豆腐放入锅中中小火煎熟，8、3、鸡蛋打入碗中，简单好吃，将剩余蛋液倒入豆腐中，切好

olivia美食记录：

1、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋和豆腐是绝配，营养好吃，两面翻面。将豆腐放入锅中中小火煎熟，

8、

3、鸡蛋打入碗中，简单好吃，将剩余蛋液倒入豆腐中，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

2、平底锅加热，两面熟透即可。

7、成型后翻面，非常有营养又简单的一道菜。

4、使豆腐的营养价值得以提高，放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋2个，豆腐再加上一些蔬菜，秋葵2根

配料：葱1小段，切薄片。以为就是一盘煎蛋，

3、太厚不容易入味。

5、搅打成蛋液。一学就会！

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋与豆腐同吃，加入盐，倒入食用油烧至五成热，豆腐洗净，原来内有乾坤。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

9、豆腐的薄厚要掌握好，没做过的可以试试了。再放入秋葵。摊成圆形蛋饼。

6、盐3克

做法：1、准备好食材。使其入味。加入少许葱花。太薄容易碎掉，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

2、鸡蛋、