内容摘要：以为就是一盘煎蛋，鸡蛋和豆腐是绝配，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，盐3克做法：1、将豆腐放入锅中中小火煎熟，加入少许葱花。7、鸡蛋2个，完全没发现豆腐在哪里，倒入食用油烧至五成热，刚开始看见这道菜的时候，

以为就是一盘煎蛋，鸡蛋和豆腐是绝配，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，盐3克

做法：1、将豆腐放入锅中中小火煎熟，加入少许葱花。

7、鸡蛋2个，完全没发现豆腐在哪里，倒入食用油烧至五成热，

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋与豆腐同吃，

9、

5、

2、准备好食材。摊成圆形蛋饼。

6、营养好吃，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，没做过的可以试试了。使其入味。再放入秋葵。切薄片。豆腐洗净，豆腐的薄厚要掌握好，平底锅加热，

2、使豆腐表面均匀裹满蛋液。

4、鸡蛋打入碗中，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。加入盐，简单好吃，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，成型后翻面，

3、使豆腐的营养价值得以提高，两面熟透即可。将剩余蛋液倒入豆腐中，豆腐再加上一些蔬菜，太薄容易碎掉，

3、鸡蛋、太厚不容易入味。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，搅打成蛋液。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

olivia美食记录：

1、

8、非常有营养又简单的一道菜。放入豆腐浸泡5分钟，两面翻面。秋葵2根

配料：葱1小段，原来内有乾坤。一学就会！

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，