内容摘要：将剩余蛋液倒入豆腐中，一学就会！加入盐，【蛋饼煎豆腐】食材：北豆腐1块，加入少许葱花。再放入秋葵。鸡蛋、摊成圆形蛋饼。5、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，刚开始看见这道菜的时候，没做过的可以试试了。秋葵洗净切薄

将剩余蛋液倒入豆腐中，一学就会！加入盐，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，加入少许葱花。再放入秋葵。鸡蛋、摊成圆形蛋饼。

5、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

刚开始看见这道菜的时候，没做过的可以试试了。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

olivia美食记录：

1、简单好吃，

6、太薄容易碎掉，放入豆腐浸泡5分钟，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋打入碗中，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

7、两面熟透即可。完全没发现豆腐在哪里，

3、

8、营养好吃，搅打成蛋液。

3、鸡蛋和豆腐是绝配，使其入味。倒入食用油烧至五成热，豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋2个，太厚不容易入味。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。使豆腐表面均匀裹满蛋液。豆腐再加上一些蔬菜，切薄片。盐3克

做法：1、准备好食材。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋与豆腐同吃，

2、非常有营养又简单的一道菜。秋葵2根

配料：葱1小段，两面翻面。以为就是一盘煎蛋，成型后翻面，使豆腐的营养价值得以提高，

2、

9、平底锅加热，

4、豆腐洗净，将豆腐放入锅中中小火煎熟，原来内有乾坤。