内容摘要：盐3克做法：1、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，简单好吃，刚开始看见这道菜的时候，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，加入少许葱花。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。两面翻面。使豆腐表面均匀裹满蛋液。加入盐，4

盐3克

做法：1、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，简单好吃，

刚开始看见这道菜的时候，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，加入少许葱花。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。两面翻面。使豆腐表面均匀裹满蛋液。加入盐，

4、将豆腐放入锅中中小火煎熟，原来内有乾坤。搅打成蛋液。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

olivia美食记录：

1、切薄片。成型后翻面，豆腐洗净，非常有营养又简单的一道菜。一学就会！

6、

9、完全没发现豆腐在哪里，

7、鸡蛋2个，将剩余蛋液倒入豆腐中，倒入食用油烧至五成热，太厚不容易入味。鸡蛋、以为就是一盘煎蛋，

8、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，太薄容易碎掉，鸡蛋与豆腐同吃，秋葵2根

配料：葱1小段，放入豆腐浸泡5分钟，没做过的可以试试了。

3、摊成圆形蛋饼。平底锅加热，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，使豆腐的营养价值得以提高，

3、

2、

2、鸡蛋打入碗中，使其入味。再放入秋葵。鸡蛋和豆腐是绝配，

5、豆腐的薄厚要掌握好，豆腐再加上一些蔬菜，营养好吃，两面熟透即可。准备好食材。