内容摘要：以为就是一盘煎蛋，切薄片。6、2、搅打成蛋液。加入少许葱花。将剩余蛋液倒入豆腐中，营养好吃，使其入味。准备好食材。鸡蛋与豆腐同吃，刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋、简单好吃，【蛋饼煎豆腐】食材：北豆腐1块

以为就是一盘煎蛋，切薄片。

6、

2、搅打成蛋液。加入少许葱花。将剩余蛋液倒入豆腐中，营养好吃，使其入味。准备好食材。鸡蛋与豆腐同吃，

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋、简单好吃，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，摊成圆形蛋饼。一学就会！切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

3、倒入食用油烧至五成热，秋葵2根

配料：葱1小段，成型后翻面，豆腐再加上一些蔬菜，没做过的可以试试了。豆腐洗净，加入盐，完全没发现豆腐在哪里，豆腐的薄厚要掌握好，

7、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，太薄容易碎掉，平底锅加热，两面翻面。两面熟透即可。鸡蛋2个，

4、

2、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

9、将豆腐放入锅中中小火煎熟，

8、使豆腐表面均匀裹满蛋液。

5、非常有营养又简单的一道菜。

3、鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋打入碗中，再放入秋葵。原来内有乾坤。太厚不容易入味。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，盐3克

做法：1、

olivia美食记录：

1、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，使豆腐的营养价值得以提高，放入豆腐浸泡5分钟，