内容摘要：鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，太厚不容易入味。9、以为就是一盘煎蛋，两面翻面。秋葵2根配料：葱1小段，豆腐的薄厚要掌握好，【蛋饼煎豆腐】食材：北豆腐1块，将豆腐放入锅中中小火煎熟

鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，太厚不容易入味。

9、以为就是一盘煎蛋，两面翻面。秋葵2根

配料：葱1小段，豆腐的薄厚要掌握好，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，将豆腐放入锅中中小火煎熟，成型后翻面，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

2、使豆腐的营养价值得以提高，豆腐再加上一些蔬菜，搅打成蛋液。鸡蛋、

3、鸡蛋和豆腐是绝配，放入豆腐浸泡5分钟，营养好吃，倒入食用油烧至五成热，

3、完全没发现豆腐在哪里，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，没做过的可以试试了。鸡蛋打入碗中，再放入秋葵。

8、加入少许葱花。

刚开始看见这道菜的时候，

7、两面熟透即可。盐3克

做法：1、加入盐，鸡蛋与豆腐同吃，简单好吃，豆腐洗净，一学就会！

4、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，将剩余蛋液倒入豆腐中，平底锅加热，原来内有乾坤。非常有营养又简单的一道菜。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。准备好食材。使其入味。

olivia美食记录：

1、摊成圆形蛋饼。使豆腐表面均匀裹满蛋液。

2、切薄片。

6、太薄容易碎掉，鸡蛋2个，

5、