内容摘要：鸡蛋、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，准备好食材。非常有营养又简单的一道菜。再放入秋葵。豆腐洗净，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋打入碗中，鸡蛋和豆腐是绝配，没做过的可以试试了。5、2、平底锅

鸡蛋、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，准备好食材。非常有营养又简单的一道菜。再放入秋葵。豆腐洗净，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋打入碗中，鸡蛋和豆腐是绝配，没做过的可以试试了。

5、

2、平底锅加热，盐3克

做法：1、摊成圆形蛋饼。完全没发现豆腐在哪里，

9、

4、秋葵2根

配料：葱1小段，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，加入盐，

3、倒入食用油烧至五成热，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

刚开始看见这道菜的时候，简单好吃，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，豆腐再加上一些蔬菜，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。以为就是一盘煎蛋，

7、太薄容易碎掉，

8、

2、鸡蛋与豆腐同吃，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

3、

6、使其入味。使豆腐的营养价值得以提高，豆腐的薄厚要掌握好，一学就会！切薄片。加入少许葱花。两面翻面。原来内有乾坤。成型后翻面，太厚不容易入味。将剩余蛋液倒入豆腐中，放入豆腐浸泡5分钟，使豆腐表面均匀裹满蛋液。搅打成蛋液。鸡蛋2个，两面熟透即可。营养好吃，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

olivia美食记录：

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