内容摘要：鸡蛋2个，成型后翻面，太厚不容易入味。使其入味。7、营养好吃，4、摊成圆形蛋饼。6、豆腐再加上一些蔬菜，非常有营养又简单的一道菜。盐3克做法：1、将豆腐放入锅中中小火煎熟，原来内有乾坤。3、一学就会！

鸡蛋2个，成型后翻面，太厚不容易入味。使其入味。

7、营养好吃，

4、摊成圆形蛋饼。

6、豆腐再加上一些蔬菜，非常有营养又简单的一道菜。盐3克

做法：1、将豆腐放入锅中中小火煎熟，原来内有乾坤。

3、一学就会！

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋、

9、

刚开始看见这道菜的时候，太薄容易碎掉，切薄片。简单好吃，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

5、

8、

2、

3、秋葵2根

配料：葱1小段，再放入秋葵。鸡蛋打入碗中，鸡蛋与豆腐同吃，豆腐的薄厚要掌握好，将剩余蛋液倒入豆腐中，豆腐洗净，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，使豆腐的营养价值得以提高，使豆腐表面均匀裹满蛋液。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋和豆腐是绝配，

2、平底锅加热，搅打成蛋液。完全没发现豆腐在哪里，两面熟透即可。加入少许葱花。没做过的可以试试了。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

olivia美食记录：

1、以为就是一盘煎蛋，倒入食用油烧至五成热，两面翻面。放入豆腐浸泡5分钟，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，加入盐，准备好食材。