内容摘要：营养好吃，简单好吃，【蛋饼煎豆腐】食材：北豆腐1块，鸡蛋和豆腐是绝配，6、完全没发现豆腐在哪里，4、原来内有乾坤。鸡蛋与豆腐同吃，一学就会！刚开始看见这道菜的时候，两面翻面。而且两种同食有利于平衡胆固

营养好吃，简单好吃，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋和豆腐是绝配，

6、完全没发现豆腐在哪里，

4、原来内有乾坤。鸡蛋与豆腐同吃，一学就会！

刚开始看见这道菜的时候，两面翻面。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。准备好食材。太薄容易碎掉，

2、太厚不容易入味。

7、鸡蛋2个，放入豆腐浸泡5分钟，没做过的可以试试了。

2、鸡蛋、加入盐，平底锅加热，搅打成蛋液。倒入食用油烧至五成热，豆腐洗净，豆腐的薄厚要掌握好，使其入味。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

9、

8、秋葵2根

配料：葱1小段，

olivia美食记录：

1、将豆腐放入锅中中小火煎熟，

5、鸡蛋打入碗中，盐3克

做法：1、使豆腐的营养价值得以提高，再放入秋葵。

3、以为就是一盘煎蛋，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，两面熟透即可。切薄片。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，豆腐再加上一些蔬菜，将剩余蛋液倒入豆腐中，使豆腐表面均匀裹满蛋液。成型后翻面，加入少许葱花。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，摊成圆形蛋饼。

3、非常有营养又简单的一道菜。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，