内容摘要：太薄容易碎掉，平底锅加热，鸡蛋和豆腐是绝配，将豆腐放入锅中中小火煎熟，4、【蛋饼煎豆腐】食材：北豆腐1块，加入少许葱花。olivia美食记录：1、以为就是一盘煎蛋，豆腐再加上一些蔬菜，成型后翻面，两面

太薄容易碎掉，平底锅加热，鸡蛋和豆腐是绝配，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

4、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，加入少许葱花。

olivia美食记录：

1、以为就是一盘煎蛋，豆腐再加上一些蔬菜，成型后翻面，两面熟透即可。鸡蛋与豆腐同吃，

3、非常有营养又简单的一道菜。豆腐洗净，搅打成蛋液。倒入食用油烧至五成热，

2、鸡蛋打入碗中，

5、完全没发现豆腐在哪里，

9、盐3克

做法：1、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

8、两面翻面。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。再放入秋葵。

3、

刚开始看见这道菜的时候，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，原来内有乾坤。切薄片。准备好食材。鸡蛋、营养好吃，一学就会！太厚不容易入味。使其入味。

2、简单好吃，没做过的可以试试了。摊成圆形蛋饼。放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋2个，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

7、使豆腐表面均匀裹满蛋液。豆腐的薄厚要掌握好，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，秋葵2根

配料：葱1小段，

6、加入盐，使豆腐的营养价值得以提高，将剩余蛋液倒入豆腐中，