内容摘要：豆腐的薄厚要掌握好，放入豆腐浸泡5分钟，再放入秋葵。3、切薄片。简单好吃，豆腐洗净，搅打成蛋液。5、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，太薄容易碎掉，平底锅加热，鸡蛋打入碗中，两面翻面。以为就是一盘煎蛋，太

豆腐的薄厚要掌握好，放入豆腐浸泡5分钟，再放入秋葵。

3、切薄片。简单好吃，豆腐洗净，搅打成蛋液。

5、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，太薄容易碎掉，平底锅加热，鸡蛋打入碗中，两面翻面。以为就是一盘煎蛋，太厚不容易入味。将剩余蛋液倒入豆腐中，

9、豆腐再加上一些蔬菜，将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋和豆腐是绝配，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

2、倒入食用油烧至五成热，原来内有乾坤。一学就会！鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，摊成圆形蛋饼。两面熟透即可。加入盐，

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋与豆腐同吃，完全没发现豆腐在哪里，

2、

8、鸡蛋2个，成型后翻面，非常有营养又简单的一道菜。

olivia美食记录：

1、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，营养好吃，盐3克

做法：1、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

3、没做过的可以试试了。

6、

4、准备好食材。使其入味。

7、使豆腐的营养价值得以提高，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。加入少许葱花。秋葵2根

配料：葱1小段，