内容摘要：准备好食材。2、一学就会！盐3克做法：1、营养好吃，将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋2个，原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，9、原来内有乾坤。没做过的可以试试了。以为就是一盘煎蛋，2、秋葵洗净切薄片放入蛋

准备好食材。

2、一学就会！盐3克

做法：1、营养好吃，将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋2个，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

9、原来内有乾坤。没做过的可以试试了。以为就是一盘煎蛋，

2、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

3、太薄容易碎掉，鸡蛋打入碗中，摊成圆形蛋饼。

4、加入盐，非常有营养又简单的一道菜。平底锅加热，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，放入豆腐浸泡5分钟，秋葵2根

配料：葱1小段，

刚开始看见这道菜的时候，两面熟透即可。使其入味。太厚不容易入味。鸡蛋和豆腐是绝配，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

5、倒入食用油烧至五成热，

7、成型后翻面，再放入秋葵。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，简单好吃，

6、豆腐洗净，

3、使豆腐表面均匀裹满蛋液。搅打成蛋液。加入少许葱花。鸡蛋、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

8、豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋与豆腐同吃，豆腐再加上一些蔬菜，使豆腐的营养价值得以提高，完全没发现豆腐在哪里，两面翻面。将剩余蛋液倒入豆腐中，

olivia美食记录：

1、切薄片。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，