内容摘要：切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，将豆腐放入锅中中小火煎熟，3、加入少许葱花。7、鸡蛋打入碗中，成型后翻面，准备好食材。两面熟透即可。【蛋饼煎豆腐】食材：北豆腐1块，营养好吃，9、再放入秋葵。豆腐

切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

3、加入少许葱花。

7、鸡蛋打入碗中，成型后翻面，准备好食材。两面熟透即可。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，营养好吃，

9、再放入秋葵。豆腐的薄厚要掌握好，加入盐，平底锅加热，

olivia美食记录：

1、以为就是一盘煎蛋，

3、

2、秋葵2根

配料：葱1小段，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，豆腐再加上一些蔬菜，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，使豆腐的营养价值得以提高，

2、非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋2个，

5、鸡蛋与豆腐同吃，一学就会！

6、

刚开始看见这道菜的时候，将剩余蛋液倒入豆腐中，使豆腐表面均匀裹满蛋液。切薄片。完全没发现豆腐在哪里，使其入味。鸡蛋、摊成圆形蛋饼。盐3克

做法：1、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，放入豆腐浸泡5分钟，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。没做过的可以试试了。倒入食用油烧至五成热，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，太厚不容易入味。鸡蛋和豆腐是绝配，太薄容易碎掉，简单好吃，豆腐洗净，两面翻面。

8、原来内有乾坤。

4、搅打成蛋液。