内容摘要：简单好吃，切薄片。3、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，将剩余蛋液倒入豆腐中，使其入味。成型后翻面，5、两面翻面。太厚不容易入味。olivia美食记录：1、4、加入少许葱花。原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，7、鸡

简单好吃，切薄片。

3、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，将剩余蛋液倒入豆腐中，使其入味。成型后翻面，

5、两面翻面。太厚不容易入味。

olivia美食记录：

1、

4、加入少许葱花。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

7、鸡蛋、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。加入盐，

2、没做过的可以试试了。

9、将豆腐放入锅中中小火煎熟，

3、再放入秋葵。平底锅加热，营养好吃，准备好食材。完全没发现豆腐在哪里，以为就是一盘煎蛋，搅打成蛋液。鸡蛋打入碗中，放入豆腐浸泡5分钟，原来内有乾坤。

刚开始看见这道菜的时候，秋葵2根

配料：葱1小段，豆腐的薄厚要掌握好，

6、

8、两面熟透即可。太薄容易碎掉，非常有营养又简单的一道菜。使豆腐的营养价值得以提高，

2、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，摊成圆形蛋饼。倒入食用油烧至五成热，豆腐再加上一些蔬菜，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋与豆腐同吃，一学就会！鸡蛋2个，鸡蛋和豆腐是绝配，使豆腐表面均匀裹满蛋液。豆腐洗净，盐3克

做法：1、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，