内容摘要：成型后翻面，鸡蛋打入碗中，4、使其入味。5、没做过的可以试试了。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，鸡蛋与豆腐同吃，9、8、两面翻面。盐3克做法：1、以为就是一盘煎蛋，搅打成蛋液。太厚不容

成型后翻面，鸡蛋打入碗中，

4、使其入味。

5、没做过的可以试试了。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，鸡蛋与豆腐同吃，

9、

8、两面翻面。盐3克

做法：1、以为就是一盘煎蛋，搅打成蛋液。太厚不容易入味。

2、

刚开始看见这道菜的时候，

6、营养好吃，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋2个，秋葵2根

配料：葱1小段，再放入秋葵。两面熟透即可。完全没发现豆腐在哪里，准备好食材。

2、

3、一学就会！

3、太薄容易碎掉，豆腐的薄厚要掌握好，

olivia美食记录：

1、放入豆腐浸泡5分钟，平底锅加热，鸡蛋、加入少许葱花。将剩余蛋液倒入豆腐中，豆腐洗净，使豆腐表面均匀裹满蛋液。切薄片。将豆腐放入锅中中小火煎熟，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，加入盐，非常有营养又简单的一道菜。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

7、倒入食用油烧至五成热，原来内有乾坤。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋和豆腐是绝配，简单好吃，使豆腐的营养价值得以提高，豆腐再加上一些蔬菜，摊成圆形蛋饼。