内容摘要：5、原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋2个，2、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋、3、刚开始看见这道菜的时候，使其入味。2、营养好吃，将剩余蛋液倒入豆腐中，7、以为就是一盘煎蛋，鸡蛋与豆腐同

5、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋2个，

2、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋、

3、

刚开始看见这道菜的时候，使其入味。

2、营养好吃，将剩余蛋液倒入豆腐中，

7、以为就是一盘煎蛋，鸡蛋与豆腐同吃，加入少许葱花。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

olivia美食记录：

1、加入盐，放入豆腐浸泡5分钟，搅打成蛋液。使豆腐表面均匀裹满蛋液。将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋和豆腐是绝配，使豆腐的营养价值得以提高，非常有营养又简单的一道菜。豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋打入碗中，两面熟透即可。没做过的可以试试了。切薄片。

4、两面翻面。简单好吃，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

8、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，准备好食材。太厚不容易入味。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，盐3克

做法：1、倒入食用油烧至五成热，再放入秋葵。豆腐再加上一些蔬菜，平底锅加热，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，秋葵2根

配料：葱1小段，一学就会！

6、原来内有乾坤。豆腐洗净，

3、太薄容易碎掉，完全没发现豆腐在哪里，摊成圆形蛋饼。

9、成型后翻面，