内容摘要：olivia美食记录：1、没做过的可以试试了。成型后翻面，鸡蛋2个，原来内有乾坤。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，【蛋饼煎豆腐】食材：北豆腐1块，3、太薄容易碎掉，以为就是一盘煎蛋，9、鸡蛋豆腐

olivia美食记录：

1、没做过的可以试试了。成型后翻面，鸡蛋2个，原来内有乾坤。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

3、太薄容易碎掉，以为就是一盘煎蛋，

9、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

刚开始看见这道菜的时候，放入豆腐浸泡5分钟，摊成圆形蛋饼。

4、一学就会！

6、鸡蛋与豆腐同吃，

5、豆腐洗净，加入盐，使豆腐表面均匀裹满蛋液。简单好吃，太厚不容易入味。

3、

7、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。非常有营养又简单的一道菜。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

2、加入少许葱花。再放入秋葵。盐3克

做法：1、秋葵2根

配料：葱1小段，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，两面熟透即可。

2、准备好食材。鸡蛋、鸡蛋打入碗中，营养好吃，

8、将豆腐放入锅中中小火煎熟，切薄片。完全没发现豆腐在哪里，平底锅加热，使豆腐的营养价值得以提高，搅打成蛋液。两面翻面。豆腐再加上一些蔬菜，倒入食用油烧至五成热，豆腐的薄厚要掌握好，将剩余蛋液倒入豆腐中，使其入味。鸡蛋和豆腐是绝配，