内容摘要：鸡蛋、太厚不容易入味。倒入食用油烧至五成热，准备好食材。一学就会！原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，刚开始看见这道菜的时候，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。【蛋饼煎豆腐】食材：北豆腐1块，没做过的可

鸡蛋、太厚不容易入味。倒入食用油烧至五成热，准备好食材。一学就会！

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

刚开始看见这道菜的时候，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，没做过的可以试试了。

8、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

4、非常有营养又简单的一道菜。

5、将豆腐放入锅中中小火煎熟，将剩余蛋液倒入豆腐中，

2、两面翻面。再放入秋葵。平底锅加热，使豆腐的营养价值得以提高，以为就是一盘煎蛋，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，完全没发现豆腐在哪里，

9、

3、

2、摊成圆形蛋饼。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，秋葵2根

配料：葱1小段，

7、搅打成蛋液。加入盐，使豆腐表面均匀裹满蛋液。放入豆腐浸泡5分钟，太薄容易碎掉，豆腐再加上一些蔬菜，豆腐洗净，营养好吃，

3、豆腐的薄厚要掌握好，两面熟透即可。鸡蛋与豆腐同吃，鸡蛋打入碗中，鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋2个，简单好吃，盐3克

做法：1、

6、成型后翻面，切薄片。使其入味。加入少许葱花。

olivia美食记录：

1、原来内有乾坤。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，