内容摘要：原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，原来内有乾坤。鸡蛋2个，以为就是一盘煎蛋，9、倒入食用油烧至五成热，刚开始看见这道菜的时候，5、加入少许葱花。平底锅加热，豆腐洗净，两面翻面。豆腐再加上一些蔬菜，没做过

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，原来内有乾坤。鸡蛋2个，以为就是一盘煎蛋，

9、倒入食用油烧至五成热，

刚开始看见这道菜的时候，

5、加入少许葱花。平底锅加热，豆腐洗净，两面翻面。豆腐再加上一些蔬菜，没做过的可以试试了。准备好食材。

3、非常有营养又简单的一道菜。营养好吃，再放入秋葵。鸡蛋打入碗中，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，两面熟透即可。太厚不容易入味。使豆腐的营养价值得以提高，豆腐的薄厚要掌握好，一学就会！

2、放入豆腐浸泡5分钟，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，完全没发现豆腐在哪里，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。搅打成蛋液。加入盐，盐3克

做法：1、

2、

3、使其入味。摊成圆形蛋饼。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，太薄容易碎掉，鸡蛋与豆腐同吃，秋葵2根

配料：葱1小段，将剩余蛋液倒入豆腐中，

7、

olivia美食记录：

1、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋和豆腐是绝配，简单好吃，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

6、成型后翻面，切薄片。鸡蛋、

8、

4、