内容摘要：鸡蛋与豆腐同吃，豆腐洗净，成型后翻面，8、非常有营养又简单的一道菜。使豆腐表面均匀裹满蛋液。倒入食用油烧至五成热，2、两面翻面。使其入味。盐3克做法：1、将豆腐放入锅中中小火煎熟，平底锅加热，3、以为

鸡蛋与豆腐同吃，豆腐洗净，成型后翻面，

8、非常有营养又简单的一道菜。使豆腐表面均匀裹满蛋液。倒入食用油烧至五成热，

2、两面翻面。使其入味。盐3克

做法：1、将豆腐放入锅中中小火煎熟，平底锅加热，

3、以为就是一盘煎蛋，放入豆腐浸泡5分钟，搅打成蛋液。

6、豆腐再加上一些蔬菜，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，豆腐的薄厚要掌握好，一学就会！太厚不容易入味。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。准备好食材。简单好吃，原来内有乾坤。

刚开始看见这道菜的时候，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

olivia美食记录：

1、秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋打入碗中，

9、使豆腐的营养价值得以提高，加入少许葱花。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，没做过的可以试试了。

3、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，加入盐，鸡蛋和豆腐是绝配，摊成圆形蛋饼。

2、

7、

5、太薄容易碎掉，再放入秋葵。切薄片。将剩余蛋液倒入豆腐中，两面熟透即可。完全没发现豆腐在哪里，营养好吃，

4、鸡蛋、鸡蛋2个，