内容摘要：olivia美食记录：1、太薄容易碎掉，3、平底锅加热，摊成圆形蛋饼。【蛋饼煎豆腐】食材：北豆腐1块，秋葵2根配料：葱1小段，8、6、非常有营养又简单的一道菜。简单好吃，3、豆腐洗净，将剩余蛋液倒入豆

olivia美食记录：

1、太薄容易碎掉，

3、平底锅加热，摊成圆形蛋饼。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，秋葵2根

配料：葱1小段，

8、

6、非常有营养又简单的一道菜。简单好吃，

3、豆腐洗净，将剩余蛋液倒入豆腐中，一学就会！

7、没做过的可以试试了。鸡蛋2个，将豆腐放入锅中中小火煎熟，使豆腐的营养价值得以提高，

2、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

9、豆腐再加上一些蔬菜，

2、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。两面翻面。准备好食材。原来内有乾坤。鸡蛋和豆腐是绝配，使其入味。成型后翻面，加入盐，太厚不容易入味。盐3克

做法：1、

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋打入碗中，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，切薄片。营养好吃，放入豆腐浸泡5分钟，以为就是一盘煎蛋，再放入秋葵。使豆腐表面均匀裹满蛋液。豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋、

5、

4、鸡蛋与豆腐同吃，两面熟透即可。倒入食用油烧至五成热，完全没发现豆腐在哪里，搅打成蛋液。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，加入少许葱花。