内容摘要：鸡蛋、豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋和豆腐是绝配，切薄片。秋葵2根配料：葱1小段，豆腐洗净，7、鸡蛋2个，摊成圆形蛋饼。鸡蛋打入碗中，成型后翻面，完全没发现豆腐在哪里，刚开始看见这道菜的时候，2、能有效提高

鸡蛋、豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋和豆腐是绝配，切薄片。秋葵2根

配料：葱1小段，豆腐洗净，

7、鸡蛋2个，摊成圆形蛋饼。鸡蛋打入碗中，成型后翻面，完全没发现豆腐在哪里，

刚开始看见这道菜的时候，

2、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，再放入秋葵。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，将剩余蛋液倒入豆腐中，太薄容易碎掉，平底锅加热，

8、两面熟透即可。太厚不容易入味。一学就会！鸡蛋与豆腐同吃，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，使豆腐表面均匀裹满蛋液。两面翻面。将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，准备好食材。

9、营养好吃，

olivia美食记录：

1、使豆腐的营养价值得以提高，以为就是一盘煎蛋，没做过的可以试试了。加入盐，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。使其入味。放入豆腐浸泡5分钟，

3、

2、

5、搅打成蛋液。简单好吃，盐3克

做法：1、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，原来内有乾坤。加入少许葱花。

6、倒入食用油烧至五成热，

3、非常有营养又简单的一道菜。

4、豆腐再加上一些蔬菜，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，