内容摘要：7、原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，3、原来内有乾坤。摊成圆形蛋饼。切薄片。秋葵2根配料：葱1小段，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，盐3克做法：1、成型后翻面，4、简单好吃，刚开始看见这道菜的时候，8、

7、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

3、原来内有乾坤。摊成圆形蛋饼。切薄片。秋葵2根

配料：葱1小段，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，盐3克

做法：1、成型后翻面，

4、简单好吃，

刚开始看见这道菜的时候，

8、非常有营养又简单的一道菜。一学就会！豆腐的薄厚要掌握好，加入少许葱花。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，倒入食用油烧至五成热，豆腐再加上一些蔬菜，使豆腐的营养价值得以提高，加入盐，没做过的可以试试了。使其入味。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

2、

3、鸡蛋与豆腐同吃，两面翻面。准备好食材。两面熟透即可。平底锅加热，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

olivia美食记录：

1、

9、将剩余蛋液倒入豆腐中，放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋打入碗中，鸡蛋、以为就是一盘煎蛋，太厚不容易入味。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，搅打成蛋液。

5、太薄容易碎掉，使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋2个，豆腐洗净，再放入秋葵。

6、完全没发现豆腐在哪里，

2、将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋和豆腐是绝配，营养好吃，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，