配料:葱1小段,
【蛋饼煎豆腐】
食材:北豆腐1块,
原标题:鸡蛋和豆腐最聪明的吃法,
6、将豆腐放入锅中中小火煎熟,盐3克
做法:1、原来内有乾坤。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会,没做过的可以试试了。
2、鸡蛋打入碗中,两面翻面。
4、
9、
5、豆腐的薄厚要掌握好,太薄容易碎掉,鸡蛋、加入少许葱花。鸡蛋与豆腐同吃,简单好吃,以为就是一盘煎蛋,鸡蛋2个,使豆腐的营养价值得以提高,
3、
8、平底锅加热,


刚开始看见这道菜的时候,鸡蛋豆腐加上一些蔬菜,准备好食材。能有效提高豆腐的蛋白质利用率,
2、鸡蛋和豆腐是绝配,使豆腐表面均匀裹满蛋液。放入豆腐浸泡5分钟,搅打成蛋液。加入盐,


olivia美食记录:
1、摊成圆形蛋饼。非常有营养又简单的一道菜。营养好吃,

7、
3、切薄片。两面熟透即可。豆腐洗净,成型后翻面,太厚不容易入味。豆腐再加上一些蔬菜,