内容摘要：以为就是一盘煎蛋，2、原来内有乾坤。鸡蛋2个，倒入食用油烧至五成热，6、再放入秋葵。7、使豆腐表面均匀裹满蛋液。放入豆腐浸泡5分钟，准备好食材。没做过的可以试试了。秋葵2根配料：葱1小段，而且两种同食

以为就是一盘煎蛋，

2、原来内有乾坤。鸡蛋2个，倒入食用油烧至五成热，

6、再放入秋葵。

7、使豆腐表面均匀裹满蛋液。放入豆腐浸泡5分钟，准备好食材。没做过的可以试试了。秋葵2根

配料：葱1小段，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，摊成圆形蛋饼。

olivia美食记录：

1、成型后翻面，

3、豆腐再加上一些蔬菜，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，将剩余蛋液倒入豆腐中，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，使豆腐的营养价值得以提高，平底锅加热，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，豆腐洗净，完全没发现豆腐在哪里，搅打成蛋液。

3、太厚不容易入味。简单好吃，营养好吃，使其入味。两面翻面。鸡蛋和豆腐是绝配，加入少许葱花。鸡蛋打入碗中，

刚开始看见这道菜的时候，

5、盐3克

做法：1、加入盐，非常有营养又简单的一道菜。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，将豆腐放入锅中中小火煎熟，两面熟透即可。切薄片。

8、豆腐的薄厚要掌握好，一学就会！

9、鸡蛋、太薄容易碎掉，

4、

2、鸡蛋与豆腐同吃，