内容摘要：搅打成蛋液。太厚不容易入味。鸡蛋打入碗中，豆腐洗净，7、4、将豆腐放入锅中中小火煎熟，使豆腐的营养价值得以提高，盐3克做法：1、3、原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，将剩余蛋液倒入豆腐中，原来内有乾坤。

搅打成蛋液。太厚不容易入味。鸡蛋打入碗中，豆腐洗净，

7、

4、将豆腐放入锅中中小火煎熟，使豆腐的营养价值得以提高，盐3克

做法：1、

3、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，将剩余蛋液倒入豆腐中，原来内有乾坤。秋葵2根

配料：葱1小段，放入豆腐浸泡5分钟，再放入秋葵。太薄容易碎掉，摊成圆形蛋饼。使豆腐表面均匀裹满蛋液。

3、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，没做过的可以试试了。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，两面熟透即可。切薄片。豆腐再加上一些蔬菜，使其入味。

5、两面翻面。鸡蛋2个，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，准备好食材。

6、加入少许葱花。

9、

2、

olivia美食记录：

1、成型后翻面，

刚开始看见这道菜的时候，一学就会！鸡蛋、

8、

2、完全没发现豆腐在哪里，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，简单好吃，以为就是一盘煎蛋，平底锅加热，加入盐，鸡蛋和豆腐是绝配，倒入食用油烧至五成热，营养好吃，豆腐的薄厚要掌握好，非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋与豆腐同吃，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。