内容摘要：使其入味。两面熟透即可。以为就是一盘煎蛋，6、切薄片。太厚不容易入味。营养好吃，olivia美食记录：1、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。3、鸡蛋和豆腐是绝配，刚开始看见这道菜的时候，秋葵2根配料

使其入味。两面熟透即可。以为就是一盘煎蛋，

6、切薄片。太厚不容易入味。营养好吃，

olivia美食记录：

1、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

3、鸡蛋和豆腐是绝配，

刚开始看见这道菜的时候，秋葵2根

配料：葱1小段，平底锅加热，

8、再放入秋葵。没做过的可以试试了。使豆腐表面均匀裹满蛋液。

7、豆腐再加上一些蔬菜，非常有营养又简单的一道菜。完全没发现豆腐在哪里，准备好食材。将豆腐放入锅中中小火煎熟，

2、

5、简单好吃，豆腐洗净，

3、一学就会！摊成圆形蛋饼。鸡蛋打入碗中，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，盐3克

做法：1、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋、搅打成蛋液。加入盐，鸡蛋2个，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，成型后翻面，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，使豆腐的营养价值得以提高，放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋与豆腐同吃，倒入食用油烧至五成热，

2、两面翻面。

9、太薄容易碎掉，

4、原来内有乾坤。将剩余蛋液倒入豆腐中，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，加入少许葱花。豆腐的薄厚要掌握好，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，