内容摘要：使豆腐的营养价值得以提高，5、准备好食材。太薄容易碎掉，倒入食用油烧至五成热，6、将豆腐放入锅中中小火煎熟，原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，盐3克做法：1、再放入秋葵。鸡蛋2个，两面熟透即可。8、没做

使豆腐的营养价值得以提高，

5、准备好食材。太薄容易碎掉，倒入食用油烧至五成热，

6、将豆腐放入锅中中小火煎熟，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，盐3克

做法：1、再放入秋葵。鸡蛋2个，两面熟透即可。

8、没做过的可以试试了。成型后翻面，将剩余蛋液倒入豆腐中，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，简单好吃，摊成圆形蛋饼。豆腐的薄厚要掌握好，

olivia美食记录：

1、完全没发现豆腐在哪里，原来内有乾坤。非常有营养又简单的一道菜。一学就会！两面翻面。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，豆腐洗净，以为就是一盘煎蛋，鸡蛋、加入少许葱花。

刚开始看见这道菜的时候，太厚不容易入味。

9、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，营养好吃，

2、平底锅加热，使其入味。切薄片。加入盐，使豆腐表面均匀裹满蛋液。豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋和豆腐是绝配，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

2、

7、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。搅打成蛋液。放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋打入碗中，

3、秋葵2根

配料：葱1小段，

3、

4、鸡蛋与豆腐同吃，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，