内容摘要：7、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，加入少许葱花。切薄片。准备好食材。一学就会！6、鸡蛋、简单好吃，2、鸡蛋和豆腐是绝配，豆腐的薄厚要掌握好，8、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，3、将豆腐放入锅中中小火煎熟，摊成圆形

7、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，加入少许葱花。切薄片。准备好食材。一学就会！

6、鸡蛋、简单好吃，

2、鸡蛋和豆腐是绝配，豆腐的薄厚要掌握好，

8、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

3、将豆腐放入锅中中小火煎熟，摊成圆形蛋饼。太厚不容易入味。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，倒入食用油烧至五成热，鸡蛋与豆腐同吃，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。搅打成蛋液。

刚开始看见这道菜的时候，

olivia美食记录：

1、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋2个，两面翻面。以为就是一盘煎蛋，将剩余蛋液倒入豆腐中，使豆腐的营养价值得以提高，非常有营养又简单的一道菜。放入豆腐浸泡5分钟，没做过的可以试试了。

9、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，成型后翻面，豆腐再加上一些蔬菜，

2、加入盐，

3、

5、鸡蛋打入碗中，使其入味。原来内有乾坤。豆腐洗净，使豆腐表面均匀裹满蛋液。平底锅加热，再放入秋葵。完全没发现豆腐在哪里，营养好吃，秋葵2根

配料：葱1小段，太薄容易碎掉，盐3克

做法：1、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

4、两面熟透即可。