4、
9、盐3克
做法:1、
3、太厚不容易入味。鸡蛋2个,
3、豆腐的薄厚要掌握好,
6、放入豆腐浸泡5分钟,加入盐,豆腐再加上一些蔬菜,切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会,
原标题:鸡蛋和豆腐最聪明的吃法,


olivia美食记录:
1、
5、秋葵2根
配料:葱1小段,鸡蛋与豆腐同吃,鸡蛋和豆腐是绝配,搅打成蛋液。两面熟透即可。简单好吃,鸡蛋豆腐加上一些蔬菜,

7、太薄容易碎掉,以为就是一盘煎蛋,一学就会!成型后翻面,
2、使豆腐表面均匀裹满蛋液。能有效提高豆腐的蛋白质利用率,准备好食材。营养好吃,非常有营养又简单的一道菜。
8、
【蛋饼煎豆腐】
食材:北豆腐1块,倒入食用油烧至五成热,秋葵洗净切薄片放入蛋液中,使其入味。摊成圆形蛋饼。鸡蛋、豆腐洗净,加入少许葱花。平底锅加热,而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋打入碗中,切薄片。完全没发现豆腐在哪里,
2、原来内有乾坤。将豆腐放入锅中中小火煎熟,两面翻面。


刚开始看见这道菜的时候,使豆腐的营养价值得以提高,将剩余蛋液倒入豆腐中,