内容摘要：豆腐洗净，鸡蛋与豆腐同吃，olivia美食记录：1、再放入秋葵。8、成型后翻面，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，原来内有乾坤。豆腐的薄厚要掌握好，刚开始看见这道菜的时候，能有效提高豆腐的蛋白质利

豆腐洗净，鸡蛋与豆腐同吃，

olivia美食记录：

1、再放入秋葵。

8、成型后翻面，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，原来内有乾坤。豆腐的薄厚要掌握好，

刚开始看见这道菜的时候，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，加入盐，太薄容易碎掉，摊成圆形蛋饼。非常有营养又简单的一道菜。营养好吃，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

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3、加入少许葱花。鸡蛋和豆腐是绝配，

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2、鸡蛋打入碗中，准备好食材。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。搅打成蛋液。使豆腐表面均匀裹满蛋液。倒入食用油烧至五成热，平底锅加热，鸡蛋2个，使豆腐的营养价值得以提高，

7、豆腐再加上一些蔬菜，

2、没做过的可以试试了。以为就是一盘煎蛋，鸡蛋、秋葵2根

配料：葱1小段，两面翻面。两面熟透即可。一学就会！切薄片。

6、使其入味。简单好吃，盐3克

做法：1、将豆腐放入锅中中小火煎熟，放入豆腐浸泡5分钟，完全没发现豆腐在哪里，太厚不容易入味。将剩余蛋液倒入豆腐中，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，