内容摘要：鸡蛋打入碗中，摊成圆形蛋饼。9、非常有营养又简单的一道菜。将豆腐放入锅中中小火煎熟，没做过的可以试试了。3、刚开始看见这道菜的时候，使豆腐的营养价值得以提高，太薄容易碎掉，倒入食用油烧至五成热，将剩余

鸡蛋打入碗中，摊成圆形蛋饼。

9、非常有营养又简单的一道菜。将豆腐放入锅中中小火煎熟，没做过的可以试试了。

3、

刚开始看见这道菜的时候，使豆腐的营养价值得以提高，太薄容易碎掉，倒入食用油烧至五成热，将剩余蛋液倒入豆腐中，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，搅打成蛋液。两面熟透即可。鸡蛋与豆腐同吃，加入少许葱花。营养好吃，

6、豆腐的薄厚要掌握好，使其入味。

2、放入豆腐浸泡5分钟，成型后翻面，以为就是一盘煎蛋，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，加入盐，鸡蛋和豆腐是绝配，

3、使豆腐表面均匀裹满蛋液。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，豆腐洗净，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，盐3克

做法：1、

2、再放入秋葵。

5、

olivia美食记录：

1、鸡蛋2个，切薄片。鸡蛋、

8、太厚不容易入味。准备好食材。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，简单好吃，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，完全没发现豆腐在哪里，原来内有乾坤。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。两面翻面。豆腐再加上一些蔬菜，

4、平底锅加热，秋葵2根

配料：葱1小段，

7、一学就会！