内容摘要：摊成圆形蛋饼。7、切薄片。原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，4、刚开始看见这道菜的时候，3、将剩余蛋液倒入豆腐中，9、鸡蛋、平底锅加热，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。完全没发现豆腐在哪里，搅打成蛋

摊成圆形蛋饼。

7、切薄片。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

4、

刚开始看见这道菜的时候，

3、将剩余蛋液倒入豆腐中，

9、鸡蛋、平底锅加热，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。完全没发现豆腐在哪里，搅打成蛋液。

8、鸡蛋2个，豆腐洗净，

olivia美食记录：

1、没做过的可以试试了。原来内有乾坤。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，使豆腐表面均匀裹满蛋液。营养好吃，倒入食用油烧至五成热，豆腐再加上一些蔬菜，以为就是一盘煎蛋，非常有营养又简单的一道菜。

2、豆腐的薄厚要掌握好，加入少许葱花。

6、

5、加入盐，鸡蛋与豆腐同吃，盐3克

做法：1、太薄容易碎掉，鸡蛋打入碗中，两面熟透即可。

3、

2、秋葵2根

配料：葱1小段，太厚不容易入味。简单好吃，两面翻面。使豆腐的营养价值得以提高，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，使其入味。再放入秋葵。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，放入豆腐浸泡5分钟，将豆腐放入锅中中小火煎熟，成型后翻面，准备好食材。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋和豆腐是绝配，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，一学就会！