内容摘要：3、成型后翻面，非常有营养又简单的一道菜。5、原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，简单好吃，鸡蛋打入碗中，加入少许葱花。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，9、豆腐再加上一些蔬菜，切薄片。而且两种同食有

3、成型后翻面，非常有营养又简单的一道菜。

5、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，简单好吃，鸡蛋打入碗中，加入少许葱花。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

9、豆腐再加上一些蔬菜，切薄片。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

7、

4、加入盐，

8、一学就会！准备好食材。

6、豆腐的薄厚要掌握好，秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋和豆腐是绝配，搅打成蛋液。使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋、摊成圆形蛋饼。倒入食用油烧至五成热，两面熟透即可。将剩余蛋液倒入豆腐中，

olivia美食记录：

1、将豆腐放入锅中中小火煎熟，豆腐洗净，放入豆腐浸泡5分钟，

2、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，太薄容易碎掉，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

2、两面翻面。使其入味。完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋2个，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

3、平底锅加热，太厚不容易入味。没做过的可以试试了。营养好吃，鸡蛋与豆腐同吃，再放入秋葵。原来内有乾坤。

刚开始看见这道菜的时候，以为就是一盘煎蛋，盐3克

做法：1、