内容摘要：【蛋饼煎豆腐】食材：北豆腐1块，8、豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋和豆腐是绝配，完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋打入碗中，加入少许葱花。鸡蛋与豆腐同吃，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。营养好吃，鸡蛋2个，切薄

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

8、豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋和豆腐是绝配，完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋打入碗中，加入少许葱花。鸡蛋与豆腐同吃，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。营养好吃，鸡蛋2个，切薄片。没做过的可以试试了。

3、使其入味。

9、鸡蛋、盐3克

做法：1、以为就是一盘煎蛋，平底锅加热，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，摊成圆形蛋饼。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，使豆腐表面均匀裹满蛋液。非常有营养又简单的一道菜。

6、

2、豆腐洗净，一学就会！秋葵洗净切薄片放入蛋液中，搅打成蛋液。

7、简单好吃，豆腐再加上一些蔬菜，

2、太薄容易碎掉，两面熟透即可。秋葵2根

配料：葱1小段，

olivia美食记录：

1、将剩余蛋液倒入豆腐中，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，放入豆腐浸泡5分钟，倒入食用油烧至五成热，准备好食材。两面翻面。成型后翻面，

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

5、使豆腐的营养价值得以提高，

4、将豆腐放入锅中中小火煎熟，太厚不容易入味。再放入秋葵。原来内有乾坤。

3、加入盐，