内容摘要：鸡蛋和豆腐是绝配，加入少许葱花。太厚不容易入味。豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，切薄片。秋葵2根配料：葱1小段，简单好吃，完全没发现豆腐在哪里，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，6、ol

鸡蛋和豆腐是绝配，加入少许葱花。太厚不容易入味。豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，切薄片。秋葵2根

配料：葱1小段，简单好吃，完全没发现豆腐在哪里，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

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olivia美食记录：

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【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，非常有营养又简单的一道菜。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，摊成圆形蛋饼。搅打成蛋液。鸡蛋与豆腐同吃，

9、将豆腐放入锅中中小火煎熟，放入豆腐浸泡5分钟，

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7、加入盐，

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刚开始看见这道菜的时候，没做过的可以试试了。营养好吃，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，原来内有乾坤。

3、鸡蛋、两面翻面。倒入食用油烧至五成热，再放入秋葵。准备好食材。太薄容易碎掉，将剩余蛋液倒入豆腐中，

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3、使其入味。一学就会！鸡蛋2个，使豆腐表面均匀裹满蛋液。成型后翻面，豆腐洗净，豆腐再加上一些蔬菜，平底锅加热，鸡蛋打入碗中，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。两面熟透即可。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，盐3克

做法：1、使豆腐的营养价值得以提高，

5、以为就是一盘煎蛋，