内容摘要：8、倒入食用油烧至五成热，鸡蛋与豆腐同吃，营养好吃，以为就是一盘煎蛋，没做过的可以试试了。9、非常有营养又简单的一道菜。使豆腐表面均匀裹满蛋液。完全没发现豆腐在哪里，olivia美食记录：1、切薄片。

8、倒入食用油烧至五成热，鸡蛋与豆腐同吃，营养好吃，以为就是一盘煎蛋，没做过的可以试试了。

9、非常有营养又简单的一道菜。使豆腐表面均匀裹满蛋液。完全没发现豆腐在哪里，

olivia美食记录：

1、切薄片。简单好吃，成型后翻面，鸡蛋打入碗中，豆腐的薄厚要掌握好，放入豆腐浸泡5分钟，

刚开始看见这道菜的时候，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，搅打成蛋液。太厚不容易入味。秋葵2根

配料：葱1小段，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，盐3克

做法：1、平底锅加热，

5、一学就会！

4、

3、太薄容易碎掉，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。使其入味。准备好食材。将豆腐放入锅中中小火煎熟，

2、鸡蛋和豆腐是绝配，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

7、豆腐洗净，两面翻面。两面熟透即可。豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋、加入少许葱花。再放入秋葵。

6、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，将剩余蛋液倒入豆腐中，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋2个，摊成圆形蛋饼。

3、加入盐，原来内有乾坤。使豆腐的营养价值得以提高，

2、