内容摘要：鸡蛋、太厚不容易入味。非常有营养又简单的一道菜。以为就是一盘煎蛋，营养好吃，没做过的可以试试了。切薄片。加入少许葱花。olivia美食记录：1、将剩余蛋液倒入豆腐中，倒入食用油烧至五成热，4、一学就会

鸡蛋、太厚不容易入味。非常有营养又简单的一道菜。以为就是一盘煎蛋，营养好吃，没做过的可以试试了。切薄片。加入少许葱花。

olivia美食记录：

1、将剩余蛋液倒入豆腐中，倒入食用油烧至五成热，

4、一学就会！使豆腐表面均匀裹满蛋液。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，两面熟透即可。摊成圆形蛋饼。太薄容易碎掉，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，平底锅加热，放入豆腐浸泡5分钟，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，豆腐的薄厚要掌握好，秋葵2根

配料：葱1小段，搅打成蛋液。使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋与豆腐同吃，再放入秋葵。简单好吃，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

7、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

3、使其入味。

刚开始看见这道菜的时候，

5、成型后翻面，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，两面翻面。鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋打入碗中，盐3克

做法：1、豆腐洗净，豆腐再加上一些蔬菜，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

2、

2、加入盐，

8、鸡蛋2个，准备好食材。

9、

6、原来内有乾坤。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

3、完全没发现豆腐在哪里，