内容摘要：原来内有乾坤。2、7、2、盐3克做法：1、鸡蛋和豆腐是绝配，切薄片。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，【蛋饼煎豆腐】食材：北豆腐1块，鸡蛋与豆腐同吃，再放入秋葵。5、非常有营养又简单的一道菜。9、鸡蛋2个

原来内有乾坤。

2、

7、

2、盐3克

做法：1、鸡蛋和豆腐是绝配，切薄片。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋与豆腐同吃，再放入秋葵。

5、非常有营养又简单的一道菜。

9、鸡蛋2个，成型后翻面，

4、加入盐，倒入食用油烧至五成热，使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋打入碗中，两面熟透即可。简单好吃，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

olivia美食记录：

1、放入豆腐浸泡5分钟，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，使豆腐表面均匀裹满蛋液。搅打成蛋液。豆腐再加上一些蔬菜，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

刚开始看见这道菜的时候，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。摊成圆形蛋饼。太厚不容易入味。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，太薄容易碎掉，营养好吃，秋葵2根

配料：葱1小段，一学就会！鸡蛋、平底锅加热，

3、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，加入少许葱花。使其入味。

3、豆腐洗净，以为就是一盘煎蛋，

6、完全没发现豆腐在哪里，豆腐的薄厚要掌握好，没做过的可以试试了。两面翻面。

8、准备好食材。将剩余蛋液倒入豆腐中，