内容摘要：没做过的可以试试了。2、刚开始看见这道菜的时候，7、9、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，成型后翻面，【蛋饼煎豆腐】食材：北豆腐1块，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，8、使豆腐的营养价值得以提高，olivia美食记

没做过的可以试试了。

2、

刚开始看见这道菜的时候，

7、

9、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，成型后翻面，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

8、使豆腐的营养价值得以提高，

olivia美食记录：

1、

2、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，摊成圆形蛋饼。盐3克

做法：1、

3、将豆腐放入锅中中小火煎熟，放入豆腐浸泡5分钟，再放入秋葵。倒入食用油烧至五成热，秋葵2根

配料：葱1小段，搅打成蛋液。非常有营养又简单的一道菜。营养好吃，鸡蛋、鸡蛋和豆腐是绝配，加入少许葱花。鸡蛋2个，简单好吃，加入盐，鸡蛋打入碗中，豆腐洗净，

6、两面翻面。两面熟透即可。太薄容易碎掉，平底锅加热，切薄片。将剩余蛋液倒入豆腐中，

3、

4、

5、准备好食材。使豆腐表面均匀裹满蛋液。太厚不容易入味。以为就是一盘煎蛋，鸡蛋与豆腐同吃，完全没发现豆腐在哪里，使其入味。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，豆腐再加上一些蔬菜，豆腐的薄厚要掌握好，一学就会！原来内有乾坤。