内容摘要：而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋和豆腐是绝配，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋、完全没发现豆腐在哪里，将剩余蛋液倒入豆腐中，切薄片。豆腐的薄厚要掌握好，倒入食用油烧至五成热，2、能有

而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋和豆腐是绝配，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋、完全没发现豆腐在哪里，将剩余蛋液倒入豆腐中，切薄片。豆腐的薄厚要掌握好，倒入食用油烧至五成热，

2、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，一学就会！放入豆腐浸泡5分钟，

9、

6、豆腐洗净，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

7、简单好吃，太厚不容易入味。

刚开始看见这道菜的时候，使豆腐表面均匀裹满蛋液。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，搅打成蛋液。使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋与豆腐同吃，使其入味。

4、秋葵2根

配料：葱1小段，盐3克

做法：1、两面翻面。豆腐再加上一些蔬菜，加入盐，再放入秋葵。没做过的可以试试了。摊成圆形蛋饼。太薄容易碎掉，

2、加入少许葱花。两面熟透即可。营养好吃，

5、准备好食材。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，平底锅加热，鸡蛋2个，非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋打入碗中，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

8、

3、

olivia美食记录：

1、

3、以为就是一盘煎蛋，原来内有乾坤。成型后翻面，