内容摘要：加入盐，简单好吃，搅打成蛋液。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，3、以为就是一盘煎蛋，鸡蛋2个，使其入味。成型后翻面，加入少许葱花。没做过的可以试试了。鸡蛋与豆腐同吃，5、刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋打入

加入盐，简单好吃，搅打成蛋液。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

3、以为就是一盘煎蛋，鸡蛋2个，使其入味。成型后翻面，加入少许葱花。没做过的可以试试了。鸡蛋与豆腐同吃，

5、

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋打入碗中，

4、两面熟透即可。使豆腐表面均匀裹满蛋液。豆腐洗净，放入豆腐浸泡5分钟，

8、太薄容易碎掉，平底锅加热，摊成圆形蛋饼。盐3克

做法：1、一学就会！

6、秋葵2根

配料：葱1小段，非常有营养又简单的一道菜。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

olivia美食记录：

1、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

9、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，将剩余蛋液倒入豆腐中，两面翻面。

7、豆腐的薄厚要掌握好，营养好吃，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，太厚不容易入味。鸡蛋、

2、切薄片。原来内有乾坤。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

3、将豆腐放入锅中中小火煎熟，豆腐再加上一些蔬菜，使豆腐的营养价值得以提高，倒入食用油烧至五成热，再放入秋葵。鸡蛋和豆腐是绝配，完全没发现豆腐在哪里，

2、准备好食材。